간절히 바라면 이루어 진다.

중국에 왔는데 차를  한번 사고 싶었다. 면세점에서 차가 종류별로 쌓여 있는데, 읽을 줄 모르니 그나마 아는 차종류로 골라 왔는데, 중국의 명차중에 명차로 속하는 차인 거 같아서 잘 사 왔다 싶었다. 나중에 차를 내려 먹으면서 본격적인 리뷰를 해야겠다.  1. 말리화차 (茉莉花茶, 재스민차)   2. 철관음차 (铁观音茶, 우롱차) 철관음 (锦枞茗茶)  3. 보이타차 (普洱沱茶)  경전보이 (经典普洱)   4. 용정차 (龙井茶, 龍井茶, 녹차)

중국 10대 명차라고 하는 거 같은데, 차에 대한 지식이 없어서 자세한 건 잘 모르겠다. 어제 영국서 놀러 온 친구가 차를 선물로 줬는데, 차 내리는 법을 모를 거 같다고 손수 내려주기까지 했다. 너무 친절하다..ㅜㅜ    차 이름도 몰랐는데, 철관음이라는 우롱차였다.    중국 10대 명차?라고도 한다는데, 일반적으로 파는 패트병 우롱차보다는 확실히 맛있는 거 같다.    이렇게 차잎을 넣고 뜨거운 물을 넣어준다.    어느 정도 우려내면 찻잎이 이렇게 넓게 퍼진다. 30초 정도로 너무 오래 우려내지 마라고 알려 주더라.    차가 이렇게 맛있는 거구나 새삼스럽게 느낀다.    표일배로 차 우려내니 진짜 편하다.   https://fermium.tistory.com/1412 중국홍차 금준미 (金駿眉)같..